BugSilver

Another day in my Indian Adventure and so far it is excellent! very different from what I am used to, I feel I am in a Bholliwood movie!
Last night I went to a very nice restaurant, very trendy, in the center of Bangalore with my american colleagues. The food was very Mediterranean which was nice but I would prefer to eat indian food while I am in India… but … at the same time.. I am starting to understand the americans!
They are complaining each day that the food is the same, some creamy spicy sauce with some chicken… they have been here in india for at least 3x 2 weeks each… and they are fed up with the Indian food, they want fish, steak, etc…
I am new to this experience so I am enjoying it fully! I want to eat, smell, see india! but after only 3 days I must say I have noticed the food is quite similar each day! so maybe I could get bored of it… but probably not! here is my decision: I will not eat any indian food in England at all!! but only in India!!
And one thing though…. I will never eat a steak in India! (ok, I have that in writting so I better do that!), the reason is that cows are sacred in this country!! you shouldn’t eat them!!!
They do have Mac Donald but there isn’t any hamburger apparently!
So… I still really liked that restaurant, we had many cocktails (a chocolate martini which was amazing!!) and a very nice bottle of wine. They had some kind of jewellry show in the restaurant while we were there so I even bought something for a friend (it was a specific request!
I may go back to that restaurant, called the Olive Beack, on Sunday because apparently their brunch is legendary!
On saturday, I have made arrangement to go to a town which is 3h drive away, so I will have to leave a 7am!!!! I tried to negociate with my driver to leave later.. it went like this:
Me: Are you sure we need to leave at 7am
Him: Yes sir
Me: What about 9am
Him: No Sir
Me: What about 8am
him: No sir
Me: And 7.30am?
him: No sir, 7am or 6.30am sir
Me: 7am?
Him: Yes sir
me: No, really? you sure 8am isn’t good enough?
Him: No sure, 7 am, yes sir, 7am…
Me: shit… right.. ok… 7am then!!!
AAAAAARGH!! so early for a saturday!! but I guess I must make the most of it…
for then on he started to speak to me about all the stuff I was going to do… but I didn’t understand anything… he kept saying different times and different location!
So it is going to be a full day of visiting something! there is apparently a palace there. A very old one!

My tattoo is healing quite well actually! I have stopped using the evian bottle and am now taking shower! yes!! shower!! I do not stink anymore!!
So this weekend I will be trying the pool! ok… not on saturday obviously!!
but tomorrow, Friday, I am working from the hotel (don’t ask why and how I managed that!

Oh yeah, I managed to piss off my boss a little bit, because before I left I put an out of office message with my email and since then everytime someone was sending me an email by auto reply was saying I was out of the country and they had to escalate to my boss if they wanted an answer…
well… yes… I am out of the country but it just means I am working indian hours, not that I am not working at all!!
So my boss started to get all those emails asking for stuff because I was away… he sent me an email basically telling me I wasn’t on holiday and that he didn’t want to deal with all the emails he was receiving because of me!
ahaha… no problem, so don’t worry… spoke to him, told him in a nutshell that it would have been nice if he could do my work while I enjoy a cocktail in India and then changed my message! (ok, it wasn’t quite what I said… would have been nice though hey?)

Last night as I said I was quite drunk! when I went back to my room I ended up having a video conference with a guy I know from France, he isn’t really a good friend, he is more someone I know and have to pretend I like him (what?!!?!? nico!!! you are reading this!!!! ahah!!!
so anyway, I had a video conference with him, I even think I stripped to show him my new tattoo
And then I showed him one of the hotel post card and wrote him a post card while he was watching me! ahah!! a live post card writting experience!
I posted it this morning, sorry, I gave it to my buttler so he can put a stamp and post it!

Tonight? well… back to the hotel bar, it is getting busier, I am right in a corner, writting this entry in my blog and processing my photos of the day. I will post those photos later today. I wanted a gin cocktail and asked the waiter what he recommended, instead he asked me what I liked… I said, I want gin, it has to be refreshing and fruity… he came back 10 minutes later with a cocktail he made…
Gin, grand marnier (or cointreau?), fresh lemon juice, fresh sweet lemon juice (indian fruit in between lemon and orange) and crushed zest of lemon…
SO GOOD!!! I had to have a few…
now… I have ordered a cheese plater and will experience my first Indian red wine!

Tomorrow…. I need to seriously go to the gym!!!

Un autre journee dans mon aventure indienne et c’est pour l’instant super! tres different de ce dont j’ai l’habitude, c’est comme si je me sentais un film indien
Et aussi… arf! que c’est chiant de devoir traduire tout ce que j’ecris en anglais aussi en francais!!! ca me prends des plmbes que je pourrais passe a faire autre chose!!! ok, tant pis… c’est ca d’avoir un blog international!
LA nuit derniere je suis alle dans un super restaurant avec mes collegues americains. La nourriture etait tres europeenne cequi etait bien mais j’aurais prefere mange indien quand je suis en Inde… mais… en meme temps… je commence a comprendre les americains!
Ils se plaignent chaque jour de la nourriture indienne, que c’est toujours la meme chose, une sauce cremeuse epicee avec du poulet.. ils sont alle en inde 3x 2 semaines… et ils en ont marre de la nourriture indienne, il veulent du poison, des steaks, etc..
Je suis nouveau dans cette experience donc pour moi j’apprecie tout! je veux manger, sentir, voire l’inde! mais deja apres 3 jours en inde je dois dre que j’ai remarque que la nourriture semble tres similaire a chaque fois! donc peut etre que je vais en avoir marre.. mais probablement pas! voila ce que j’ai decide: je ne vais pas manger indien quand je suis en UK comme ca quand je viens ici je mangerais des vrais repas indiens a chaque fois!
Ah oui aussi, un truc… je ne veux jamais avoir un steak en Inde (ok, maintenant que j’ai ecrit cela jai interet a respecter cela!), la raison est que les vaches sont sacree en Inde!! on ne devraient pas les manger alors!!
Donc.. jai quand meme vraimment bien aimer ce restaurant, on a eu pas mal de cocktails (notemment un martini au chocolat qui etait incroyable!.
Samedi je me suis organise un excursion pour aller voire une ville qui est a 3h de route, je vais devoir me lever a 7h du mat!!! J’ai bien essayer de negocier avec mon chauffeur… mais ca s’est passe en gros comme cela:
Moi: Tu es sure que l’on doit partir a 7h du mat
Lui: Oui Monsieur
Moi: Et pourquoi pas 9h?
Lui: Non Monsieur
Moi: Ok, alors 8h?
Lui: Non Monsieur
Moi: hum… 7h30?
Lui: Non Monsieur, 7h ou 6h30 Monsieur
Moi: 7h??
Lui: Oui Monsieur
Moi: Non vraimment? t’es sure que 8h ca ne serait pas assez tot?!
Lui: Oui Monsieur, j’en suis sure Monsieur, 7h…
Moi: Merde… bon… ok… 7h alors!!!
AAAARGh!!! c;est tellement tot pour un Samedi!! mais bon, je suppose qu’il faut que j’en profite un maximum…
Et depuis ce moment la, il comemncait a me parler de tout mon programme pour la journee.. je n’ai rien compris a ce qu’il m’a dit… il n’arretait pas de me dire des noms de lieux differents et des horaires different!
Donc en tout cas je vais passer une journee entiere a visiter quelque chose quelque part!! Apparemment il y a un palace a voir, tres vieux!

Mon tattouage est en train d’etre de plus en plus OK, j’ai meme arrete d’utiliser des bouteilles d’evian et je peux me doucher maintenant! oui!!! douche!!! je ne vais plus puer!!!
Donc ce weekend je pense que je vais essayer la piscine!! ok… bien sure pas samedi!!!
Mais demain… vendredi.. je vais travailler depuis l’hotel (ne me demandez pas comment et pourquoi j’ai reussi a faire ca!:)

Ah oui, j’ai aussi reussi a enerve mon patron un peu… car avant que je parte pour l’inde j’ai mis un auto repondeur pour mes emails du boulot… et que chaque fois que quelqu’un menvoie un email ca dit en gros que je suis en inde et que pour les trucs urgent il faut contacter mon boss…
Oui… ok… je suis en effet en dehors de l’UK mais ca veut juste dire que je bosse pendant les heures de travaillent indiennes, pas que je ne travaille pas du tout!! et donc mon boss a commence a recevoir tous ces emails car mes reponses automatiques disaient que je n’etais pas disponible… il m’a envoye un email qui disait en gros que je n’etais pas en vacances et qu’il ne voulaient pas recevoir tout ces emails a cause de moi!
ahaha… pas de probleme… pas de soucis a avoir, je lui est parle et en gros lui est dit que ca serait bien s’il pouvait faire mon boulot pendant que je buvais des cocktails en Indes et que j’ai maintenant change mon message (ok, ce n’est pas exactement ce que je lui est dit… ca aurait ete bien non?)

La nuit derniere comme je l’ai dit j’etais assez bourre! je suis retourne dans ma chambre et j’ai eu une videoconference avec un gars que je connais de france, c’est pas vraimment un bon pote, mais je fais semblant de bien l’aimer (Quoi!?!? Nico!!! tu lis ca!!! ahaha!
Donc, en tout cas, on a eu une video conference, je crois meme que je lui est fait un striptease pour lui montrer mon nouveau tattouage
Et je lui est montre un carte postal de l’hotel et lui est ecrit la carte postale alors quil me regardat par la video… ahaha!! une carte postal en direct!!
Je l’ai poster ce matin, pardon, je l’ai donne a mon buttler/serveur qui va mettre un timbre et la poster pour moi!

Ce soir? Bein.. de retour dans la bar de l’hotel, ca commence a se remplir pas mal, je suis dans un coin, j’ecris cette entree dans mon blog et classe mes nouvelles photos du jour. Je vais mettre plus de photos plustard ce soir. Je voulais un cocktail au gin, alors j’ai demander au server ce qu’il recommendai, a la place il m’a demande ce que j’aimait… j’ai dit… je veux du gin, que ca soit rafraichissant et avec un gout de fruit…. il est revenu 10 minutes plus tard avec un cocktail qu’il avait fait…
Gin, Grand Marnier (ou cointreau?), jus de cirtron frais, jus de citron sucree frais (fruit indien entre un citron et une aorange) et du zest de citron ecrase…
AAAAAAH BON SANG!!! SUPER BON!! j’ai du en avoir quelques uns!!
Maintenant, j’ai commander un plateau de fromage et je goute mon premier vin rouge indien!

Demain… il va falloir serieusement que j’aille a la gym!!!